Обычно долголетие ставится в зависимость от климатических, географических, генетических, социальных и прочих факторов. Однако при этом личным особенностям человека отведено совсем небольшое значение. И это в корне неправильно. Каждый человек при желании может реализовать свой жизненный потенциал.
В большинстве случаев долгожителями являются люди, живущие в горах. Давайте с вами разберемся, что же особенного в их питании, и чем оно отличается от нашего?
Для начала припомните, чем вы обычно питаетесь. Супы, каши, борщи, котлеты... Естественно, мы пытаемся наготовить побольше, чтобы хватило не на один день. пол
А вот горцы поступают иначе. Еду там готовят лишь на раз. Так – больше пользы и вкуснее. Так что хранение приготовленных блюд в холодильнике, частый разогрев убивает и без того мизерное количество оставшихся витаминов, в разы снижая пользу от пищи.
Также горцы – кавказцы, японцы, корейцы, индейцы, индийцы, африканцы, тибетцы и т. д. отдают предпочтение сырым, не обработанным термическим способом продуктам. Среди таких продуктов: свежие овощи, фрукты, зелень, рыба, кукурузные лепешки, мамалыга. Как видите, в этом списке нет даже любимого нами дрожжевого хлеба. Также они едят в больших количествах кисломолочные продукты, виноград и натуральный мёд.
Ещё одна особенность – они кушают умеренно – три-четыре раза в день, естественно, не до отвала, как мы привыкли. Для питья и готовки используют родниковую воду. В качестве чая заваривают травяные сборы, например, цветы боярышника, шиповник, липу и мяту.
Ниже представлен перечень продуктов, которые должны обязательно присутствовать в вашем рационе:
- Рыба – источник кальция, отвечающего за укрепление костей и снижение вероятности возникновения инфарктов;
- перец – активизирует обменные процессы, сжигает жировые накопления;
- яблоки – содержат вещество кверцетин, прекращающее деление клеток, которые вызывают рак;
- зеленый чай – кладезь антиоксидантов, являющихся преградой на пути быстрого старения;
- морковь – источник каротина, отвечающего за прекрасное состояние кожи и остроту зрения;
- молоко – полезные соединения белка, лактоза и жир;
- клубника – источник витамина С и железа;
- чеснок – упраздняет тромбы, которые образовываются в кровеносной системе, снижает риск возникновения рака желудка;
- бананы – продукт, богатый углеводами, замедляет всасывание сахара в кровь;
- соя – источник лецитина, способствующего нормализации системы пищеварения и укреплению нервной системы;
Этот перечень можно дополнить козьим молоком, ягодами, дикими плодами, зерном, медом, простоквашей, творогом, сыром и маслом, лимонами, постным мясом, финиками, зрелыми оливками... Этот перечень можно ещё долго продолжать.
Еще несколько рекомендаций, которые помогут вам жить долго и счастливо:
– посвящайте хотя бы 10-15 минут каждый день занятиям спортом;
– искренне радуйтесь не только своим успехам, но и успехам родных и близких. Вскоре вы увидите, что улыбка притягивает к себе, словно магнит.
– заставляйте свой мозг активно работать, Это поспособствует активизации работы сердца, ускорит обмен веществ и приведет в норму систему кровообращения.
Мыслите позитивно, наслаждайтесь каждым прожитым днем и всё у вас непременно получится! Любите и будьте любимыми!