Сельдерей – очень полезен, так как при низкой калорийности (18 ккал), богат витаминами группы В, РР, Е, провитамином А и другими минералами. В нем много: кальция, калия, железа, магния, фосфора, цинка. Содержит много эфирных масел. В нем питательно все – И корень, и стебель, и листья. Поэтому он присутствует почти во всех меню различных диет.
Сельдирейная диета поможет Вам продлить молодость. Мужчинам, для влечения и поддержания тонуса, при недостаточной потенции необходимо включать в ежедневный свой рацион – сельдерей, петрушку, семена тыквы. Подлечите сосуды, и не будет проблемы, под названием – импотенция. Сельдерей поддерживает в хорошем состоянии кожу, и кто его постоянно употребляет – выглядит моложе. На его основе можно делать маски. Из отвара приготавливать замороженные кубики и ими протирать кожу лица и декольте. Хорошо тонизируют и очистят кожу.
Сельдерей помогает вывести из организма лишнюю воду, снимает отеки, регулирует гормональный баланс и приводит в норму обмен веществ. Употреблять можно все: листья, корень, стебель в сухом, вареном; но полезнее в свежем виде.
В чем польза сельдерея?
В первую очередь укрепляет иммунную систему. К нему можно добавить эхинацею, и Вы забудете о простудных и других заболеваниях.
Стабилизируется артериальное давление, избавитесь от ревматизма, болезней желудка и мочевого пузыря.
Примочки из отвара сельдерея хорошо устраняют синяки и ссадины.
Салат из его листьев поможет снять нервное напряжение и подлечит расшатавшиеся нервы.
Сок помогает снять похмельный синдром, помогает при лечении алкоголизма.
Рецепт при бессоннице:
- корень сельдерея – 35г,
- кипяченная холодная вода – 1 литр,
настаиваем 8 часов, процеживаем. Пить 3 раза в день по 1 ложке.
Если Вы решили сбросить вес, то салаты и соки из этого растения помогут Вам прекрасно с этим справиться. Организм очистится от токсинов, уйдет лишняя жидкость. Придет в норму обмен веществ. Сок принимают за 30 минут до еды, трижды в день.
Чтобы улучшить пищеварение, необходимо к мясным блюдам добавлять эту чудо-траву.
За семь дней можно похудеть на два килограмма на этом салате, который будете кушать по вечерам:
- сельдерей (корень),
- репа,
- морковь.
Натереть на крупной терке, перемешать, заправить растительным маслом и сбрызнуть соком лимона.
Салат можно кушать через день. В остальные дни включить в вечернее меню супчик. Картофель мелко нарезанный отварить, добавить тушеную морковь и сельдерей (корень). Заправить растертым чесноком и орехами.
Худейте вкусно и полезно!