Уже давно известно, что черника обладает многими полезными свойствами. В ней содержится очень много различных витаминов, минералов, антиоксидантов и флавоноидов. Употребляя чернику, вы улучшите свое кровоснабжение сетчатки глаз, также улучшится и её регенерация тканей.
Начиная черничную диету, будьте готовы к тому, что вы часто будете пачкаться от этих ягод, поэтому лучше купить салфетки на стол, таким образом, вы всегда сможете оперативно устранить пятна от сока этих ягод. Применение черники также актуально при многих заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а постоянное её употребление снизит риск развития заболеваний сердца и развития сахарного диабета.
Не так давно американские исследователи еще одно полезное свойство этих ягод, они сжигают подкожный жир в районе живота. Это и не удивительно, что моментально стали появляться диеты для похудения на основе черники. Рассмотрим популярную трехдневную черничную диету.
Дневная норма составляет 3-4 стакана ягод, 100 грамм творога, кефир, натуральный йогурт без жира и немного сметаны. На завтра смешиваем 100 грамм творога и около половины стакана черники, добавляем ложку сметаны, можно выпить еще стакан кефира. На обед 100 грамм творога и пол стакана ягод, плюс одна ложка сметаны, опять-таки можно запить кефиром. На полдник 100 грамм йогурта смешиваем в блендере все с той же черникой. На ужин кефир и черника. Перед сном полстакана кефира и черники. За три дня можно сбросить до трех килограмм.
