Яблоки порезать на 2 или 4 части, вырезать косточки, уложить в банку.
Залить кипятком и дать настояться около получаса.
Слить воду из банок в кастрюлю, добавить сахар по вкусу (у меня из расчета - 1,5 стакана сахара на 1,5-литровую банку). Довести до кипения, разлить по банкам и закатать крышками.
Укутать банки до остывания.
Приятного аппетита!