1 кг помидоров,
1 средняя кисть винограда,
1 сладкий перец,
1 острый перец,
3 зубчика чеснока,
2 лавровых листа,
5 листьев черной смородины,
4 листа вишни,
4 горошины черного перца,
лист хрена,
укроп,
петрушка,
1 ст. ложка соли,
1 ст. ложка сахара
Этот рецепт на 3-литровую банку. Просто заливаете первый раз кипятком, затем сливаете, кипятим снова воду и тогда уже заливаете с ингредиентами.
