Помидоры, перец болгарский режем пополам, лук кольцами.
Кладём всё в 3-х лит.банку. Затем добавляем чеснок, перец душистый и горький горошком, гвоздика, зелень.
2раза заливаем кипятком на 20 минут. Потом кладём 2ст.ложки соли, 3,5стл.ложек сахара, 70гр.уксуса 9% .
Заливаем третий раз и закатываем.
