Ананасы, хоть и являются экзотическими фруктами, уже давно тали любимым лакомством в нашем регионе. Из ананасов можно готовки различные блюда, начиная обычными салатами и заканчивая десертами.
Достаточно необычный вкус имеют ананасы, приготовленные на гриле. Такое блюдо способно украсить любой обеденный стол в доме.
Для приготовления ананасов на гриле потребуются всего два продукта. Это сахар и свежие ананасы. Из расчета на восемь-десять порций потребуется два экзотических фрукта и одна столовая ложка сахара. Также хозяйке понадобится чистая вода. Ее следует перемешать с сахаром в одинаковой пропорциональности.
На гриль ананасы будут отправляться в подготовленном виде. А именно, фрукты разрезаются на четыре равные части. Сделать это нужно аккуратно. Сердцевина ананасов вырезается.
Из сахара и воды делается сироп. В нем нужно будет хорошенько смочить кусочки свежих ананасов.
На разогретые угли ставится большая сковорода. На нее выкладывают дольки ананасов. Фрукты необходимо жарить на углях в течение одной-двух минут. К столу ананасы подаются в теплом виде. Дополнить блюдо можно фруктовым льдом.
Десерт из ананасов получается очень легким в приготовлении и не менее вкусным. Такое блюдо лучше всего подавать после основного приема пищи. Можно также попробовать разрезать ананас на более мелкие кусочки, очистить его от кожуры и подавать в виде салата, заправленного йогуртом или соком. Не только дети, но и взрослые непременно оценят такое блюдо по достоинству.