Определение слову диета можно дать. как правила употребления пищи. О диетах в народе существует огромное количество мнений: и хороших, и наоборот.
Прежде всего, диеты используются при лечении пациентов от многих заболеваний. Например, при заболеваниях желудка и кишечника исключают из потребления острые продукты, копчёные, солёные, продукты которые вызывают брожение в кишечнике (молочные, бобовые). Принимают в пищу в основном не наваристые бульоны, каши на воде, чаи, соки, фрукты. Можно и куриное мясо, либо рыбу, но вареную. При воспалении горла отказываются от острых, горячих продуктов. Также нельзя холодное. Но много нужно пить тёплой жидкости - молоко, чай.
Также часто используют диеты для похудения. Их в наше время очень много. И постоянно появляются новые. Но похудение не нужно вести самой, лучше это делать под наблюдением врача. Резко сбросив вес вы можете нарушить работу вашего организма. Также это может закончиться анорексией, булемией, что нередко приводит к летальному исходу. А врач-диетолог сможет подобрать такую диету, которая будет подходить именно вам, и от которой вы никак не пострадаете.
