За шесть недель, в течение которых велось подробное сравнение, программа PATH обошла по всем показателям как «Weight Watchers», так и все остальные диетические системы. Например, показатель снижения веса по сравнению с первой оказался в два раза выше.
Снижение уровня холестерина
Сорок шесть сотрудников медицинского центра Вейл-Вэлли в Колорадо в течение восьми недель питались по программе PATH. До...

Изменение образа жизни
Сотрудники компаний, утвердивших PATH в качестве корпоративной оздоровительной программы, тоже заметили положительные перемены в своем образе жизни и отношении к еде, в частности сокращение размера порций и частоты промежуточных приемов пищи, увеличение количества овощей и фруктов в рационе. Все это произошло благодаря усвоению новых привычек здорового питания.
Как показывают научные исследования, избавиться от лишнего...

Все мы слышали о бесполезности диет, и это заявление не безосновательно. Научные исследования показывают, что в течение пяти лет после диеты возвращаются, как правило, от 80 до 100 процентов потерянного веса. Тем не менее мы с неубывающим энтузиазмом набрасываемся на каждый новый метод, потому что большинство из нас просто не видит альтернативы. Может быть, лучшее...

Некоторое время вы придерживаетесь диеты, теряете несколько килограммов, затем возвращаетесь к обычному режиму питания, и масса тела возвращается к прежнему показателю.
Иными словами, диеты направлены на борьбу с последствиями проблемы, а не с ее причинами. Если простуженный человек высморкается, нос прочистится, но через пару минут дыхание снова будет затрудненным. Так же и с диетами: ограничиваешь себя...

Питание по-французски
В первой части книги, которая называется «Что едят французы», вы узнаете о том, какие вкусности сможете включить в свой рацион, чтобы еда стала вашим помощником, а не врагом. Вместо того чтобы советовать вам новомодные химические пищевые добавки, призванные обмануть организм, я расскажу вам о том, каким образом натуральные продукты помогают навсегда избавиться от лишнего...

Наконец-то вы познакомитесь с эффективной альтернативой всем диетам, с новой системой отношения к еде. Постепенно такой стиль питания войдет в привычку, и вы перестанете думать о соблюдении диеты и правил. С этого момента ваш организм начнет сам регулировать свой вес без дополнительных усилий с вашей стороны.
Новое отношение к еде будет проявляться и на работе, и...

Затем исчезнет тяга к сладкому. Обычно это происходит через несколько недель, хотя некоторым требуется больше времени. Как только настанет этот момент, вы станете совершенно равнодушны к еде, содержащей много сахара, потому что она больше не будет казаться вам вкусной.
Кроме того, вы обнаружите, что нуждаетесь в гораздо меньшем количестве пищи, чем предполагали. Это произойдет после того,...