Помните, что если вы будете питаться однообразно, пусть даже самыми полезными продуктами, это негативно скажется на состоянии вашего организма и, главным образом, мозга. Потому что однообразие в еде способствует быстрому старению мозга, соответственно, дабы этого избежать, надо соблюдать определенную диету. И не нужно постоянно питаться листьями зеленого салата и гречкой без масла. Также для мозга (впрочем, не только для него) вредно, если часто употреблять пищу из фаст-фуда.
Что касается сладкого. Да, в нем есть глюкоза, которая необходима для мозга. Но дело в том, что всякие пирожные, торты и пончики содержат помимо глюкозы ещё и транс-жиры, которые уж точно не действуют на благо мозга. Поэтому если хочется сладкого, лучше съесть темный шоколад, а ещё лучше - пару ложек меда, который мало того, что вкусен, так ещё и содержит массу полезных веществ. Также для вашего мозга будет полезен фруктово-ягодный джем (но без консервантов).
Для того, чтобы мозг функционировал нормально и не старел преждевременно, ваш рацион должен хотя бы на четверть состоять из свежих фруктов и овощей. Кроме того, полезны бобовые, зерновые, бананы.
