Предлагаем вашему вниманию самые вкусные и полезные салаты.
Салат №1. «Витаминный».
Этот салатик с полной уверенностью можно отнести к категории витаминных. Здесь присутствует отличное сочетание капусты, кисло-сладкой клюквы и сочной редьки. Его очень просто готовить и при этом он чрезвычайно бюджетный.
Вам понадобятся:
* 100 г капусты.
* 30 г моркови.
* 30 г черной редьки.
* 5 г свежей клюквы.
* 2-3 ст.л. растительного масла.
* Перец черный, соль (по вкусу).
Этапы приготовления:
1. Все овощи необходимо хорошенько вымыть и очистить.
2. Нашинкуйте как можно тоньше белокочанную капусту и посолите её.
3. Натрите морковь на крупной терке. Уложите её на капусту и посолите.
4. Сбрызните полученный салат маслом, поперчите и добавьте клюкву.
5. Приятного аппетита!
Салат №2. «Здоровье».
Этот салатик обязательно вам понравится. Зимой он подается в теплом виде, а летом – в холодном. Данный салат очень вкусный и сытный, хотя никакого мяса и жиров в нём нет.
Вам понадобятся:
* 300 г шампиньонов.
* Баночка консервированной фасоли.
* Баночка консервированного горошка.
* Одна луковица.
* Зелень по вкусу.
* Растительное масло, грецкие орехи и специи (по вкусу).
Этапы приготовления:
1. Для начала необходимо нарезать грибы и измельчить лук. Обжарить данные ингредиенты на растительном масле и немножко посолить.
2. Через несколько минут добавить к смеси отцеженную фасоль и прожарить ещё несколько минут.
3. Добавляем зелень, горошек и грецкие орехи. Хорошенько перемешиваем и добавляем перец и соль (по вкусу).
4. Салат готов к употреблению. Приятного аппетита!
Салат №3. «Индийский».
Это вкусный вегетарианский салатик, в основе которого – спаржа. Готовить его очень просто. Для этого салата понадобится пряная спаржа с острым вкусом. Её можно приобрести в магазине или замариновать самостоятельно.
Вам понадобятся:
* 200 г готовой спаржи.
* Половина банки фасоли.
* Одна морковка.
* Одно яблоко.
* 4 ст.л. сметаны.
* Немного зелени.
* Перец и соль (по вкусу).
Этапы приготовления:
1. Спаржу необходимо хорошенько измельчить и сложить в салатницу.
2. Добавить к спарже фасоль и мелко порубленное яблочко.
3. Натереть морковку на крупной терке и порубить мелко зелень. Хорошенько перемешать, посолить и поперчить.
4. Добавить сметану. Приятного аппетита!
Гарантируем, что все вышеперечисленные салаты обязательно понравятся вашим родным и близким. При этом они никак не отразятся на вашей фигурке!